藏在望江西路上的芜湖麻辣烫！真香！

在望江西路上有一家来自芜湖的麻辣烫，估摸着不少人都知道这家店吧。江西芜湖人对麻辣烫的上辣烫酷爱，现已上升为一种情怀。湖麻在芜湖人心里，真香应该都有一家瑰宝麻辣烫小店。藏望红油芝麻白糖加一勺魂灵甜酱，江西全部皆可烫！上辣烫

影星家麻辣烫最共同之处便是他家的从汤底到食材都是自己分配。芜湖麻辣烫是“甜甜辣辣”的口味，合肥店则是中和了一些合肥口味，红油多了些，糖少了些。

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芜湖麻辣烫的魂灵。

芜湖麻辣烫端上桌首要闻到的，一定是辣椒油的香气，与一般的麻辣烫不同，这股香气瞬间激起胃口。

作为麻辣烫的魂灵，他们家的辣油都是自己熬制，不是让人架不住的那种劲辣，是一种醇香、炽热的感觉。

在红油里加一勺甜酱是芜湖特有的吃法，这种甜甜辣辣的特别口感真让人上头，你们去店里记住找老板加一勺！

很多人会独自加一份他们家的鸭血，提早卤制好的鸭血都是老板每天去周谷堆收购的新鲜鸭血，口感爽滑入味~裙带菜也是不少人的选择哦~。

点上满满一大碗荤素都有，上面铺满了红澄澄的芝麻辣油…菜品完全，随意选择~。

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酒酿也是一绝。

吃麻辣烫最最最不能忘掉的便是点一杯酒酿！！！他家豆子都是从芜湖运来的，也都是老板自家酿造，米粒磨得很碎，红豆很大颗。

这个口味的酒酿我太喜爱了，少了一些酒糟的滋味，多了一丝丝甜甜的口感。

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