文脉篇章|粽艾飘香传古韵,外国留学生十八梯体会“我国味”
5月29日,我国味端午前夕,文脉一场独具匠心的篇章飘香文明领会活动在重庆十八梯举行。来自重庆邮电大学的粽艾留学生们,他们来自泰国、传古越南、韵外俄罗斯、国留巴基斯坦20等多个国家。学生他们领会了我国传统职业节日端午节滋味,梯体新鲜的我国味艾叶香味,甜甜的文脉粽子香味,迷人的篇章飘香茶叶香味,以及重庆独有的粽艾火锅香味,让越来越多的传古外国人领会到了我国文明,尝到重庆当地的韵外端午节美食,他们过传统节日、打卡非遗手作,这些瞬间勾勒出了共同的“重庆形象”。在这场以“留学重庆·读懂阴历”为主题的中外青少年迎小满过端午渝中区节气领会活动中,循着千年端午的共同幽香,深度感触着我国传统节日的深沉见识与共同魅力。
拍摄 马多。
端午节,这个承载着我国人丰厚风俗与深沉情感的陈旧节日,此时正以其最鲜活的方法出现。活动现场,药草香、粽叶香、茶香、墨香与浓郁的火锅香美妙交错,构成了一幅极具“我国味”的感官画卷,瞬间点着了外国学子们的好奇心。
拍摄 马多。
“这是什么滋味?有点特别,但闻起来很舒畅!”俄罗斯留学生小孟拿起一枚精巧的艾草香包,轻嗅着那清冽特别的香气,不由提问。原乡小艾创始人陈平笑着解说:“这是端午的‘看护香’——艾草。挂艾草、佩香囊是端午的重要风俗,涵义驱邪避秽,祈福健康。”在小满时节暑气渐升、蚊虫繁殖的布景下,留学生们在陈平辅导下亲手缝制香包,填充艾草碎末,再用彩色丝线环绕出吉祥图案。他们纷繁赞赏:“这不只是驱虫良方,更是精巧的我国艺术品!”。
拍摄 马多。
空气中粽叶的幽香益发浓郁,将世人引向了另一项中心端午风俗——包粽子。现场摆放有碧绿的粽叶、晶亮的糯米、丰满的红豆、咸香的腊肉,南纪门大街的社区阿姨们正热心地手把手教育。当荣昌万灵古镇的非遗传承人赵兴秀亮出老重庆特征“马脚杆灰水粽”时,更引发了阵阵惊叹。“粽子本来有这么多滋味,甜的、咸的、辣的!还有不同的形状!”留学生们尝试着捆扎粽叶,蠢笨的动作伴随着阵阵欢声笑语。赵兴秀一边辅导一边道出真理:“粽子的滋味因地域而异,就像我国的文明,丰厚多样。”。
团扇工坊内,水墨的千年浓艳悄然流动。端午画扇起沿于唐宋,端午时节,气候开端渐热,扇子就成为端午节的季节事物之一。千百年来,人们在端午节这天,手持自画的团扇,腰挂香囊、结伴同行去观看赛龙船。留学生们屏气凝思,执笔在素白扇面上慎重书写教师才取的,具有我国节气特征的中文姓名,墨香在笔锋流通间氤氲开来。“写字时墨香环绕,心特别安静。”小孟沉溺在书香墨韵中。
而一旁的老茶馆里,盖碗茶的幽香悠然飘散。沱茶、花茶、绿茶在盖碗中舒展,留学生们学着地道的重庆人“刮碗”品茗,在茶香氤氲中领会那份“一壶清茶,半日闲适”的巴渝慢日子真味。
领会的高潮,由一阵浓郁豪放的牛油香气引领。循香步入洞子火锅馆,翻滚红汤中辣香、椒香、油香融合,瞬间引爆了所有人的味蕾。尽管火锅并非端午节特征餐饮,但已深入入重庆人的饮食基因里。每到节假日,火锅是有必要的。“太香了!辣得过瘾,越吃越香!”留学生们直呼爽快,在这份淋漓尽致中感触着重庆饮食文明的热心与生机。
从驱邪祈福的艾草香包,到包裹着南北风味的端午粽子;从承载千年文脉的水墨书香,到标志巴渝热心的浓郁火锅香。这场以“香”为媒、深度融入端午传统风俗的沉溺式领会,让异国学子们用最直观的感官,接触到了端午节所包含的丰厚文明暗码与深沉情感寄予。正如活动主办方所说:“我国端午节的滋味儿,不只是舌尖上的享用,更是千年文明的沉积。”。
“留学重庆·读懂阴历”活动,不只让外国学子在粽艾飘香的浓郁节日气氛中读懂了我国传统佳节端午节的文明传承,更以这共同的“香味”为枢纽,架起了一座中外文明交流与心灵共识的坚实桥梁。据主办方表明,未来,“留学重庆·读懂阴历”中外青少年天然探究节气领会活动,将持续走进重庆各区县美丽村庄、镇街,持续让更多国际友人感触“我国味”背面的深沉前史见识。(我国日报重庆记者站 谭英姿)。
(责任编辑:知识)
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