“新徽菜 名徽厨 ” 霍山十大摄生药膳出炉啦！

霍山县2022第二届霍山摄生药膳美食旅行文化节暨首届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能比赛满意闭幕。徽菜霍山

通过剧烈比赛、名徽公平鉴定。大摄

获奖的生药膳出。“霍山十大摄生药膳”已出炉。炉啦

获奖作品及参赛选手如下。徽菜霍山

一同来看看吧！名徽

摄生药膳获奖名单。大摄

金奖（1名）。生药膳出

 霍斛菊花豆腐。炉啦

参赛单位：南岳山庄厨师：陈月林。徽菜霍山

银奖（2名）。名徽

1、大摄石斛饼。生药膳出

参赛单位：陡沙河温泉小镇厨师：洪兵 

2、炉啦石斛葛粉圆子。

参赛单位：淠阳春大酒店厨师：桑兵。

铜奖（3名）。

1、葛粉葫芦酥。

参赛单位：陡沙河温泉小镇厨师：洪兵。

2、漫水河百合。

参赛单位：南岳山庄厨师：陈克俭。

3山药羊肚菌。

参赛单位：陡沙河温泉小镇厨师：王鑫。

优秀奖（4名）。

1、天麻炖土鸡。

参赛单位：东西溪三线食堂厨师：吴军。

2、葛粉海参底。

参赛单位：源丰酒家厨师：曹多丽。

3、石斛圆子烧土鸡。

参赛单位：陡沙河温泉小镇厨师：王鑫。

4、白芷石斛炖羊肉。

参赛单位：铭岳酒家厨师：李公函 

以上菜品您品味过吗？

来霍山，必定不要错失！

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