维生素C是蓝莓的4倍 吃它优点太多了

又到了吃桑葚的维生时分，紫黑透亮的蓝莓小果子，成熟后酸甜可口、倍点太多饱满多汁，吃优吃法颇多。维生可洗洁净后直接生吃，蓝莓还能榨汁、倍点太多配酸奶、吃优泡酒……特别百搭。维生

桑葚的蓝莓养分。

膳食纤维。倍点太多

桑葚的吃优膳食纤维含量在生果中归于优异水平，其不溶性膳食纤维含量高达4.1克/100克，维生同为浆果的蓝莓蓝莓总膳食纤维含量为2.4克/100克。

恰当吃一些桑葚能为咱们带来很好的倍点太多饱腹感，并能促进胃肠活动，对肠道健康有利。关键是桑葚的热量不算高，只要57千卡/100克，和蓝莓、苹果的热量平起平坐，对正在瘦身的小伙伴来说仍是很友爱的。

维生素C。

桑葚的维生素C含量为36.4毫克/100克，这含量和橙子差不多，比同为浆果的蓝莓高许多，是蓝莓的近4倍，将桑葚作为日常弥补维生素C的来历是比较不错的挑选。

硒。

依据《我国食物成分表》中的数据显现，桑葚含有丰厚的硒，为5.65微克/100克，这比苹果、桃子、菠萝、梨、葡萄等常见生果都要高，更是蓝莓的56.5倍。

硒是人体必需的微量元素，参加调理甲状腺功用、推陈出新、血液循环，也能保持正常的免疫功用。

花青素。

桑葚的花青素含量一般为14~347毫克/100克，色彩越深含量越高。紫黑紫黑的桑葚，花青素含量最为丰厚，远超过蓝莓、黑米、紫玉米、葡萄等食物。

花青素归于多酚物质，具有抗氧化、抗癌、抗过敏等活性。多吃富含花青素的食物有助于维护心血管健康、防备认知功用下降。花青素还能够起到维护视力的效果，不只能让视力赶快习惯漆黑环境，并且还能够改进近视，缓解视疲惫导致的视力含糊。

白藜芦醇。

白藜芦醇是一种天然的多酚类物质，桑葚中含有白藜芦醇，含量为6.854毫克/100克。

白藜芦醇能帮咱们抗氧化，对自由基具有很好的铲除效果。对心血管健康也非常有利，有助于按捺血小板凝聚、调理脂质代谢，防备血栓的产生。

(责任编辑：知识)