蜀山区首个特别食物专区专柜运营演示街区露脸！

为进一步执行特别食物运营者主体职责，蜀山示街充分发挥演示店、区首区专区露演示街区的个特柜运引领演示作用，日前，别食蜀山区首条特别食物专区专柜运营演示街区在新华锦鲤街露脸。物专

据了解，营演新华锦鲤街坐落蜀山区潜山路320号，蜀山示街是区首区专区露蜀山区小餐饮食物安全演示街，街区总面积约7500平方米，个特柜运主营业态包含时髦餐饮、别食精品零售、物专休闲体会等，营演整个街区共57家商户，蜀山示街其间特别食物运营户7户，区首区专区露均为“五好”演示店，个特柜运覆盖了商超、母婴店、药店、食杂店等类型运营场所，邻近有多个住宅小区，顾客集体巨大，食物安全职责重大。

 蜀山区首个特别食物专区专柜运营演示街区在锦鲤街露脸。 

记者走进坐落演示街的康之源大药房里能够看到，保健食物摆放在专门的展柜中出售，而且专柜上方有明显的标识“保健食物出售专柜”，专柜上随处可见夺目提示“保健食物不是药物，不能替代药物医治疾病”。“假如顾客需求购买保健食物或许功能性饮料，咱们都会口头提示，并针对详细产品进行引导，避免顾客对产品有认知误区。”该店执业药师说道。

 设有夺目标识的“保健食物出售专柜”。

“经过创立特别食物运营演示街，规范运营环境，设置夺目的专区专柜，能让顾客从直观上更简单区别特别食物与一般食物，便于顾客正确、合理的去选购特别食物，一起也能催促食物运营者诚信自律，构成良性竞赛。”蜀山区商场监督管理局相关负责人介绍，演示街不仅在标识提示上做到了强化、夺目，一起还由区、街、社区经过上门现场辅导，安排运营者对特别食物运营的相关常识进行学习，协助门店建立健全特别食物运营管理制度，合理规划运营场所布局和出售区域，为特别食物运营设立了可继续、可推行的样本规范。

 执法人员监察运营门店特别食物台账信息。

下一步，区商场监管局将继续推动演示街区建造，多方位展现演示街区风貌，充分发挥演示街区引领带头作用，让特别食物商场更健康，更让顾客理解消费、定心消费，共同提高蜀山区特别食物运营环境规范化水平。

（张慧、詹伟伟）。

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