消除7个误区，更好读懂蛋白质！
在寻求健康饮食的消除当下，不少人对怎么科学摄入蛋白质非常重视。个误有人以为优质蛋白质特指动物蛋白；还有人信任蛋白质吃得越多越好，区更并坚持以为需求摄入特定的好读蛋白弥补剂……。
以上这些认知误区不只会误导饮食挑选，懂蛋还会影响身体健康。白质本期《公民优选来了》约请北京大学公共卫生学院教授马冠生，消除为我们揭开蛋白质的个误本相。
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(责任编辑：知识)
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